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Cuisiner local et de saison avec Laurent Mariotte

Posté le : 02 Mai 2013
Cuisiner local et de saison avec Laurent Mariotte

Originaire d'Epinal, le journaliste-présentateur Laurent Mariotte s'est depuis quelques années spécialisée dans les arts culinaires avec des recettes simples mais délicieuses qu'il présente à la radio et à la télévision (TF1).

De passage à Gérardmer à la Librairie des Lacs, Laurent Mariotte a pu constater sa popularité. il a dédicacé par dizaines son dernier ouvrage "A toutes saveurs produits de saison". L'occasion pour lui de défendre les produits de saison de qualité à acheter de préférence à des producteurs locaux et régionaux. Il est d'ailleurs lui même membre d'une AMAP (Association pour le maintien d'une Agriculture Paysanne) du secteur d'Epinal.

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